Cote di Franze · L'anima rosata del Gaglioppo
Cirò Rosato 2025
Cirò DOP Rosato · Gaglioppo 100% · 2025
Cirò DOP Rosato 2025 da Gaglioppo 100%, 13% vol, 75 cl. Rosa petalo e profumo floreale, secondo la retroetichetta.
- Rosato
- 2025
- 75 cl
Prezzo su richiesta
Il Gaglioppo, tra luce ionica e profumi floreali
Il Cirò Rosato 2025 di Cote di Franze racconta la vocazione mediterranea del Gaglioppo coltivato a Cirò Marina. Il colore rosa petalo e il profumo floreale dichiarati in etichetta accompagnano una proposta gastronomica rivolta ai sapori del mare e alle carni bianche.
Scheda tecnica e degustazione
- Vitigni
- Gaglioppo 100% (retroetichetta)
- Annata
- 2025
- Formato
- 75 cl
- Gradazione
- 13,00% vol
- Servizio
- 14–16 °C (retroetichetta)
- Allergeni
- Contiene solfiti.
Alla vista
Rosa petalo, come indicato dal produttore sulla retroetichetta.
Al naso
Profumo floreale, secondo la retroetichetta.
Al palato
Profilo da verificare con degustazione diretta; evitare descrittori non documentati.
Ingredienti e valori nutrizionali →
Ingredienti / dati di etichetta
Uve; conservante: metabisolfito di potassio (come riportato in etichetta).
Dichiarazione nutrizionale
Valori per 100 ml dalla retroetichetta: energia 300 kJ / 73 kcal; grassi 0 g, di cui saturi 0 g; carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; proteine 0 g; sale 0 g.
Conservazione e servizio →
Conservazione
Al riparo da luce e calore, in ambiente fresco e con temperatura stabile.
Calice consigliato
Calice da rosato di media ampiezza.
Decantazione
Non generalmente necessaria; servire alla temperatura indicata in etichetta.
Territorio e vinificazione →
Denominazione
Cirò DOP Rosato
Territorio e vigneto
Cirò — vigne affacciate sullo Ionio
Vinificazione
Rosato da uve Gaglioppo 100%. Dettagli specifici della macerazione e della vinificazione 2025 da confermare con il produttore.
Affinamento
Durata e modalità per il 2025 da confermare con il produttore.
Abbinamenti che esaltano ogni momento
Il produttore consiglia pesce e carni bianche. Suggerimenti editoriali: pesce spada alla griglia, insalata mediterranea di mare al limone e pollo arrosto alle erbe.
Pesce spada alla griglia
Proposta editoriale: pesce alla griglia, limone ed erbe mediterranee accompagnano la delicatezza del rosato.
Insalata mediterranea di mare al limone
Proposta editoriale: crostacei e molluschi con agrumi e olio extravergine, in linea con l'abbinamento al pesce suggerito in etichetta.
Pollo arrosto alle erbe
Proposta editoriale: carne bianca ed erbe aromatiche, coerentemente con le indicazioni della retroetichetta.
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Scopri la cantinaLe immagini decorative e gastronomiche predefinite sono illustrative. I dati non confermati sono indicati nella scheda.
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Il rosato del Gaglioppo, tra mare e vigne di Cirò
Il Cirò Rosato 2025 di Cote di Franze nasce da Gaglioppo 100% a Cirò Marina. La retroetichetta descrive un colore rosa petalo e un profumo floreale, consigliando il vino con pesce e carni bianche alla temperatura di 14–16 °C.
Denominazione: Cirò DOP Rosato · Annata: 2025 · Formato: 75 cl · Alcol: 13% vol.
Ingredienti indicati in etichetta: uve, conservante metabisolfito di potassio. Contiene solfiti. Valori nutrizionali per 100 ml: 300 kJ / 73 kcal; grassi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale 0 g, secondo i valori riportati sulla bottiglia.
Suggerimenti gastronomici editoriali: pesce spada alla griglia, insalata mediterranea di mare al limone e pollo arrosto alle erbe. Prezzo e disponibilità da confermare.
Recensioni
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