Due persone, un progetto a Cirò
Francesco De Franco e Laura Violino, lui calabrese e lei friulana, hanno costruito ’A Vita intorno alle vigne di Cirò e a un’idea di agricoltura attenta ai tempi della natura. La prima annata risale al 2008. La brochure aziendale descrive otto ettari coltivati in biologico, con sovesci e lavorazioni contenute per favorire la vitalità del suolo. In cantina il lavoro segue fermentazioni spontanee, decantazioni naturali e un uso contenuto di solforosa. Il riferimento resta il carattere delle uve e del luogo, senza forzare i tempi di maturazione del vino.
Il vignaiolo e il lavoro quotidiano
Francesco segue la conduzione agronomica ed enologica; Laura condivide il progetto aziendale. La loro storia mette al centro il passaggio dall’uva al vino, con la volontà di raccontare il territorio attraverso etichette dalla personalità riconoscibile.
Le vigne e il paesaggio
Le colline di Cirò guardano lo Ionio e si collocano tra la costa e i rilievi della Sila. La brochure descrive suoli argillosi e calcarei ed escursioni termiche favorevoli. Gaglioppo, Greco Bianco e Magliocco sono le varietà citate nel materiale aziendale fornito.
Incontrare la cantina
Per informazioni su visite e degustazioni contattare direttamente l’azienda: SS 106, km 279,8, Cirò Marina (KR). Telefono 329 0732473; avita.info@gmail.com. Appuntamenti e disponibilità vanno concordati con la cantina.
Fonti e verifica
Ricerca del 22 ottobre 2026. Fotografie e brochure fornite da Orlando Genovese. Le schede riferite ad altre annate sono utilizzate come confronto, non come certificazione della bottiglia fotografata.
